ただいま帯広、藤丸7階催事場で開催中の催事。
山岸牧場「さくら工房」のヨーグルトは、昨日までで販売終了でした。
4日間という短い期間の参加でしたが、
「佐倉cafeに行ったことある」「佐倉cafe気になってて新聞の切り抜きとってあるの」
「何回も佐倉cafeに行ってるのよ」と今年は去年よりも多い
「佐倉cafe」というキーワードが出ていました。
嬉しいです!!ありがとうございます!
あと、「このヨーグルト美味しいよっ」ってお連れの方におしゃってる方も何人もいたり
「食べたことある」「いつも藤丸の地下で買ってる」「士幌の道の駅まで行ってる」などなど
生産者、製造者にとってはありがたいお言葉を聞けて
「よし、頑張ろ!」って思えることがたくさんありました。
また、毎年この催事で会えるお客様や
開催中に二度も来てくださったお客様、
また、差し入れ持ってきてくれた皆さん、ありがとうございます。
どれも美味しくて、(もう食べた)励みになりました。
催事はここのみの参加のため
私たちにとって、貴重な時間になりました。
春ごろまでヨーグルトが販売できないことを知ったみなさんからは
「待ってるよ」と声をかけてもらえて
とても嬉しかったです。
普段は自分たちが作ったものは、顔の見えない誰かが食べてくれているから
作ることができます。
それが催事や、カフェで販売してると食べてくれる人の「顔」がわかります。
そして、「美味しい」という言葉まで聞けちゃう
この一年に一度の催事は
やっぱり「特別な時間」でした。
(少量生産のため、この催事以外には出れません。)
ミルク&ナチュラルチーズフェア2020
帯広会場は明日が最終日(16:00まで)です
23日から28日は、札幌の東急百貨店で開催されます。
道内の牛乳、乳製品が大集合です。
クーラーバック持参でぜひ!!
ブース近くの出店者の皆さんと。