北海道Walker2018夏号に
山岸牧場の取り組みが紹介されました。
どーんと見開きで掲載されてて
すごい大きくなんかやってるように見えるかもしれませんが、
掲載されている文章にも書いてある通り
「家族経営の小さな牧場」です。
家族経営の牧場が、
生乳の生産以外で、なんで
こんなこともやってるの！？
と思われるかもしれませんが
これからも酪農を続けるためには必要なことの
ひとつだと思っています。
ただ、どれも自分たちの「できる範囲」で、です。
家族がいて、スタッフがいてはじめて
役割分担をして成り立っています。
そんな山岸牧場ですが
来てくださった方々と一緒に楽しめたらいいなと
いう思いでも取り組んでいます。
とゆうことで、どうぞ今後もよろしくお願いします！！