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山岸牧場の日々の出来事や「さくら工房のヨーグルト」、「佐倉cafe」、「ファームイン日和」の情報を発信しています。
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2021年7月8日
今日の気まぐれランチ
佐倉cafeのランチは、 煮込みハンバーグ ヒレカツ 生姜焼きの3つの中から選びます。 そのほかにプレートにいろんなおかずがあります。 毎回、何がでるかわかりません笑 名前の通り「今日の気まぐれランチ」 です。 去年出たメニューは今年あるとは限らないし...
2021年5月28日
佐倉cafe短縮営業中です
11:30からオープンして 14:00までランチタイムで 14:30オーダーストップ、 15:00閉店です。 テイクアウトできるケーキとヨーグルトが あります。 緊急事態宣言が延長されるようで さて、6月の営業はどんなふうにしたら よいのかまだ、検討中です。...
2021年5月19日
佐倉cafeからのお知らせです
急なお知らせで申し訳ありません。 現在、北海道では緊急事態宣言がでている ため、佐倉cafeでは 5/20〜5/30まで、営業時間を短縮することに なりました。 「close16:00→15:00」 となります。 店内はゆったりとしたスペース& 換気もしております。...
2021年4月17日
Farm Kichen 佐倉cafeからのお知らせです
ドライブに士幌町にきてみませんか!? 普段行かないスーパーで買い物したり 道の駅でソフトクリーム食べたり お土産見たり、温泉に行ったり、、、。 プラザ緑風(モール温泉)の帰りに 佐倉cafeでスイーツ食べたり(笑) アスポ(スーパー)行く前に...
2021年4月5日
佐倉cafe営業再開中
2021年の営業が4/1からはじまりました。 去年お越しいただいたお客さんのお顔が ちらほら見えて サイコーにうれしく ありがたい気持ちでいっぱいになってました。 「待ってたよ」 「ここに来ると普段たべない野菜が食べれる」 「いろんな味が一度に楽しめ!」...
2021年3月22日
佐倉cafe4/1(木)営業開始
いよいよ来週4/1から 今年のFarm Kichen 佐倉cafeの営業が始まります。 母は、ベランダでお料理に使う 食材の苗をせっせと育てたり メニューの改良、開発 6/1からはじまるHACCPの考え方を取り入れた食品衛生管理にも取り組むなどなど...
2021年3月16日
酪農が酪農業界が職業の選択肢に!!
先日、地元の農業高校にGood酪➕のメンバーで行ってきました。 今回で4回目のこの活動。 「酪農」「酪農業界」が職業の選択肢の一つにを目的としています。 去年は出来なかったのでメンバーが集合したのは1年以上振り。 そして、今回はスーパーなファシリテーターと共に学生の酪農関係...
2021年2月21日
気になる牛byあっつ
内緒話してるように見えたので 撮影したようです。
2021年1月23日
ミルク&ナチュラルチーズフェア2021帯広出店後
今年は開催できるのドキドキしながら 参加の準備を進めてたこの ミルク&ナチュラルチーズフェアという催事。 牛乳普及協会主催のこの催事には 道内の生産者や作りてのみなさんが一同に集合します! 小さな工房からスーパーでよくみる商品まで...
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